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怎么切戚风蛋糕小窍门_蛋糕上的猕猴桃怎么切

发布于：2023-11-02 16:28:00 来源：互联网

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于汽车旋转蛋糕怎么切的的问题，于是小编就整理了5个相关介绍汽车旋转蛋糕怎么切的的解答，让我们一起看看吧。

怎么切戚风蛋糕小窍门？

切蛋糕的正确方法是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）。这样才能始终让蛋糕被外层的奶油包裹着，保持新鲜柔软的口感。

在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推到一起，仍然保持最初的圆形，然后转动90度，再次在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推挤到一起。

怎么切戚风蛋糕小窍门_蛋糕上的猕猴桃怎么切

蛋糕上的猕猴桃怎么切？

特点：切法规整，干净利落，适合招待亲友工具：小型水果刀弊端：刀子切割，多少会有些许的果肉被带下来造成浪费（心疼啊）

先来看看成品，是不是特别滴规整，切出来都这么漂亮滴！

同样滴，先挑选一个软硬合适的猕猴桃，洗净身上滴毛刺。用小刀将两头切掉。

（别切多了，浪费啊）将小号的水果刀自果皮边缘扎入。轻轻转动果皮刀，沿着果皮边缘，将果肉和果皮切分离。

将猕猴桃竖着放在盘内，将果皮轻轻拉出。

材料：猕猴桃，小刀。

做法：

1、选个猕猴桃，然后用水清洗下，这样是避免毛粘在果肉上。

2、切的时候先把上面削掉，一定要小心手，然后慢慢的削皮。

3、削皮完成。开始切猕猴桃，注意要从带花那边开始切，这样切出来比较好看。

4、切完装盘，大功告成。

材料：奇异果1只，水果刀一把，其他装饰物随意。

1、奇异果一只，去掉两端，切掉外皮。全部切掉外皮。

2、中间切一刀，一分为二。

3、用刀尖稍微倾斜，切出V刀。

4、全部“V”刀，切完半只奇异果。

5、随便摆点造型就完胜。蛋糕装饰易可用此法。

双层黑森林蛋糕怎么切？

切蛋糕的正确方法是切割平行线，而不是最常见的切成楔形（三角形）。

这样才能始终让蛋糕被外层的奶油包裹着，保持新鲜柔软的口感。在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推到一起，仍然保持最初的圆形，然后转动90度，再次在蛋糕正中切两条平行线，取出中间的蛋糕条，将剩余的蛋糕推挤到一起。

奶油蛋糕做好后怎么从旋转盘上取下来？

第一步是收边，用抹刀呈30度角与转盘表面，贴住蛋糕底边，转动转盘，同时回慢慢回握抹刀，收掉蛋糕底部外边紧贴转盘表面的一圈奶油。这样子当后面把蛋糕撬起的时候底边外部才不会全是毛刺状。

第二步，刮离，把抹刀紧贴着转盘表面插到蛋糕底部，再转动转盘一圈，把蛋糕底部奶油刮离转盘表面。

第三步，撬起。用抹刀把蛋糕撬起到三公分左右，把另一手掌可以放入蛋糕底部托起蛋糕。

第四步，转移，用手掌和抹刀托着蛋糕离开转盘，放到垫子上。

第五步，抽离，先把手掌拿出蛋糕底部。再抹刀尖下压，边压边抽出抹刀。

第六步，修饰，这步也没有办法，不然蛋糕的底部外边总有点儿毛边的感觉。所以要在底部作一圈围边才好。

蛋糕怎么从转盘上取下来？

第一步是收边，用抹刀呈30度角与转盘表面，贴住蛋糕底边，转动转盘，同时回慢慢回握抹刀，收掉蛋糕底部外边紧贴转盘表面的一圈奶油。这样子当后面把蛋糕撬起的时候底边外部才不会全是毛刺状。第二步，刮离，把抹刀紧贴着转盘表面插到蛋糕底部，再转动转盘一圈，把蛋糕底部奶油刮离转盘表面。第三步，撬起。用抹刀把蛋糕撬起到三公分左右，把另一手掌可以放入蛋糕底部托起蛋糕。

第四步，转移，用手掌和抹刀托着蛋糕离开转盘，放到垫子上。

第五步，抽离，先把手掌拿出蛋糕底部。再抹刀尖下压，边压边抽出抹刀。

第六步，修饰，这步也没有办法，不然蛋糕的底部外边总有点儿毛边的感觉。所以要在底部作一圈围边才好。

到此，以上就是小编对于汽车旋转蛋糕怎么切的的问题就介绍到这了，希望介绍关于汽车旋转蛋糕怎么切的的5点解答对大家有用。

标签： # 蛋糕 # 抹刀 # 转盘

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