酥软的烤小蛋糕这样做才好吃（酥软小蛋糕，自己在家做和外边卖得比，一点也不差）

如何自己做生日蛋糕？It & amp#039;在家里做，在外面卖也不错。

外脆内软的小蛋糕。

记忆.

路边摊都是牛奶。

脚步声慢慢停了下来。

味道让人流连忘返

纸杯蛋糕充满了香味。

在家自己做

同样的味道

小蛋糕制作

制作方法

先在碗里打4个鸡蛋，然后加入2g盐和80g糖，搅拌均匀，让糖完全融化。然后加入200ml纯牛奶，20g食用油或黄油，搅拌均匀。然后加入210g低筋面粉和6g无铝泡打粉，将面糊呈之字形搅拌均匀，最后得到细腻粘稠的面糊。倒入杯中(比较容易操作)静置20分钟，让所有材料充分融合在一起。取出一个摆摊必备的梅花纸杯蛋糕模具，中火加热，刷一层食用油防粘，另一面刷食用油。把过热的一面放在上面，倒入面糊，填满就行，不要& amp#039;不要倒太多，否则它会弹出来。倒入后，将过热的一面翻过来，这样面糊会分布得更均匀。不断翻中间，让两边受热均匀。感觉差不多的时候可以偷偷开个小缝看看里面是不是熟了~家里有微波炉的看过来，模具中倒入八分满就行，烤箱200度预热5分钟，转180度烤制25分钟就可以了煮到颜色变黄。倒入事先准备好的盘中，掰成碎片。吃的时间会比较长。这样，一大盘梅花糕就做好了。外入口脆，内层软糯，鸡蛋香味十足，和外面的小摊没什么区别~

如何做一个可以在家做的又蓬松又嫩的拉丝纸杯蛋糕西兰花蛋糕？