排骨玉米冬瓜汤功效与作用(玉米排骨冬瓜汤,营养好喝还清热补钙,夏天就爱这种省事饭!)
冬瓜玉米排骨汤做法玉米排骨冬瓜汤,营养美味,还清热补钙。我爱这种夏天的方便饭!
我喜欢在夏天煮汤,所以它& amp#039;简单易行,无需点火。
用电饭锅,电饭锅之类的,汤和肉都是在锅里炖的,关键特别好吃,营养丰富。
每次做饭就想贪婪地放很多菜。
我觉得食材种类比较全面营养,煮出来的汤味道比较浓,所以都是用大锅煮的。
好处是汤真的很好喝,很浓,菜也够吃。
晚饭,这样一碗汤对我来说就够了。它甜而无味,有时我会喝两碗,因为它太好吃了。
做这种汤,我比较喜欢多放西红柿,不仅除臭厉害。
整个烹饪过程中,厨房里一直飘着西红柿酸酸甜甜的味道,特别好吃。
这个锅,一顿饭一般吃不完,锅不能放冰箱,晚上封好盖子就结束卧室了。
放在空调出风口,放凉,第二天早餐打开吃,味道更好。
冬瓜是唯一不含脂肪的蔬菜,富含丙醇二酸,能抑制糖转化为脂肪,有很强的利尿作用,所以又叫瘦身瓜。
冬瓜含有丰富的维生素和人体必需的微量元素,能调节人体代谢平衡,具有养胃生津、清胃火的功效。
番茄,含& ampquot番茄红素和。quot柠檬酸、胡萝卜素和维生素B2,具有抗氧化、健胃消食、清热解毒的功效。
排骨含有蛋白质、脂肪、维生素,还有大量的磷酸钙、胶原蛋白和骨粘蛋白,可以给人提供钙。
嫩玉米芯营养丰富,含有粗蛋白、粗脂肪、粗纤维。
【番茄冬瓜排骨汤】
材料:排骨350克,西红柿450克,冬瓜350克,嫩玉米芯150克,黑木耳70克。
调料:姜4片,盐2小勺,米醋2小勺,彩椒适量。
做法:排骨用清水浸泡去除血液杂质,中间换几次水,直到清澈为止。
西红柿切块,冬瓜切小块,嫩玉米芯切段备用。
将排骨、番茄、冬瓜、嫩玉米芯、姜片放入自动锅内,一次性加足水。
用汤扣2小时,慢煮至汤汁粘稠,加入泡好的木耳,煮5分钟。最后加盐,少许米醋和胡椒粉,拌匀入味。
小贴士:
你不& amp#039;t不需要放油,放在水里煮就行了,清淡香甜,不用太多大料香料,放姜片去腥就行,防止大料味盖过食材的甜味。
煮到排骨去骨,冬瓜鲜嫩透亮,番茄出红汁,汤汁鲜美不腥。
所以一定要一次放够水,千万不要中途加水,时间要够,至少1-2小时。
每次夏天都给虎爸送新鲜玉米,准备好一切吃不吃。
你不& amp#039;不必用火烹饪,只需在微波炉中加热6分钟。
[微波烹饪玉米]
打破两个玉米的叶子,但不& amp#039;不要把它们拉下来。洗干净它们。
然后,把玉米原样包在叶子里,对着流水冲洗,让叶子之间有一点水,然后放入盛有一点水的碗中,放入微波炉中6分钟左右。取出后稍微晾凉,剥掉皮就可以吃了。湿度刚刚好,不像开水里的水那么大,玉米香味十足。
小贴士:
如果你能& amp#039;不要一次吃完,把它和叶子一起放在冰箱里。想吃的时候拿出来用同样的方法加热,就像刚煮好一样~ ~
夏天喜欢做浓汤菜~
一岁的宝宝可以吃玉米排骨冬瓜汤吗?孕早期可以喝玉米排骨冬瓜汤吗?